吃雪糕拉肚子是因为食品添加剂导致的吗 高价雪糕和普通雪糕有什么区别

夏天吃雪糕是非常爽的，但最近雪糕添加剂事件让一些人还是担心的，有些人吃雪糕拉肚子怀疑是食品添加剂的原因，那么，真是如此吗？雪糕还可能影响身体什么？高价雪糕和普通雪糕有什么区别？下面小编就带来介绍。

吃雪糕拉肚子是因为食品添加剂导致的吗

一些媒体报道称过量吃雪糕里的增稠剂，会影响消化和吸收，引发胃肠道疾病，对儿童造成锌的吸收不足等。

很多人肠胃在骤然受冷的情况下会出现肠应激，进而拉肚子。甚至有些人情绪崩溃和压力大时，也会出现肠应激。

雪糕、冰淇淋属于低温食品，一些人食用后有可能会产生肠应激，这是低温导致的生理反应，跟产品中的添加剂成分没有关系。

雪糕还可能影响身体什么

雪糕属于冰冻甜食，一般来说，适量吃雪糕，对于正常人的身体来说不会产生太大的影响，但是过多吃，或是对于一些体寒、肠胃功能不好的人来说，可能会产生一些危害，如损害肠胃、导致肥胖，还可能引发女性痛经等，影响身体健康。

1、损害肠胃：

食用雪糕容易刺激胃黏膜导致胃液分泌减少，严重的还有可能导致消化功能紊乱，出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻、腹痛，导致肠胃疾病的发生;

2、导致肥胖：

雪糕的主要成分是奶油和糖，也会有部分的脂肪，属于高糖高脂的高热量食品。少量食用可以增加能量，过多食用很容易导致能量超标，脂肪堆积，从而引起肥胖;

3、引发痛经：

雪糕属于冰冻寒凉食物，女性在月经期吃雪糕很容易导致宫寒，寒气促进子宫的血管收缩导致血液循环受阻，甚至会引起痛经，尤其是原本有痛经的女性会加重症状;

4、其他：

雪糕属于加工食品，其中含有一些食品添加剂，添加剂中的颗粒物质很难消化吸收，过量食用雪糕，添加剂沉积过多可能会影响人体正常的新陈代谢，从而影响身体健康。

高价雪糕和普通雪糕有什么区别？

抛开品牌效应，仅从配料上来讲，高价雪糕和普通雪糕差别似乎并不大。高价雪糕的问题就在于雪糕厂商们完全以功利主义的思维方式，对雪糕品类进行了过度的改造，抹茶要用日本的、可可得是加纳的、巧克力只能用比利时的。

在解暑这一基础功能型需求之外，高价雪糕被赋予了原材料、外观、品牌定位等多种维度的价值点，成为了吸引消费者踏入的陷阱。

此外，冰激凌、雪糕等冷饮往往含有高糖、高脂肪、含较多反式脂肪酸（大多数冰淇淋中都放了人造奶油、氢化植物油、植脂末等，这些都会含有反式脂肪酸）、各种添加剂。