西北农林科技大学硕士专业介绍：茶学

茶学 090203

一、培养目标

培养适应我国社会主义现代化建设需要，德、智、体、全面发展，品学兼优的茶学专业高级专门人才，主要要求是：

1． 具有良好的政治素质和优良的道德品质，热爱党、热爱祖国，献身农业；具有集体主义观念、艰苦奋斗的工作作风、良好的职业道德和中化民族优良传统。

2． 具有茶学学科坚实的理论基础，系统的专业知识和训练的实践操作技术；了解所从事研究方向的国内外发展动态；能训练操作计算机并应用先进的信息工具；能用一六外国熟练地阅读专业文献，撰写论文摘要和进行一般的专业交流；具有独立地承担茶学学科教学、科研、生产管理和技术推广等工作的能力，有严谨的治学态度，理论联系实际的工作作风和诚挚的协作精神。

3． 身心健康。

二、研究方向

1． 茶树育种与生物技术

2． 茶树生理生态

3． 茶叶化学与制茶工程

三、学习年限

全日制硕士研究生在校研究学习的最低年限为3年，最长为4年，本校在职硕士研究生最低学习年限为4年，最长研究学习年限为5年。因特殊原因不能按期完成学业者，本人应在毕业前一年12月上旬提出延期答辩和申请报告。全日制硕士研究生提前答辩时间不超过半年，在职硕士研究生不超过1年。

四、课程设置

本专业学位研究生课程学习至少获得30学分