糖味香料的属性及用途
2024-04-27 14:22:31
糖 味 香 料 为 白 色 结 晶 粉 末 ,可溶于水、乙醇、丙三醇、甘油等,主要成分为甲基环戊烯醇酮,含 量 为 9 9 %以上。具有持久的焦糖味和水果香气,稀释液呈坚果样甜香味。本品具有保香性及缓和其他香料的性质。可作为香味和甜味的增效剂,对食品香味有改善和增强、增甜作用。广泛应用于糖果、饮料、巧克力、焙烤食品、冰激凌、调味品及配制香精等 。可赋予产品持久香味及甜味感。一 般 添 加 量 为 0.002%左右。根据需要直接添加或与其他原料混合使用。本品使用时避免与铁等金属容器直接接触,以免发生不良反应。
与 糖味香料的属性及用途 相关文章
最新更新
更多 +- 2024-04-26【时尚】女装店铺招财名 旺生意又时尚的店名推荐
- 2024-04-26【房产】 贷款买房能提前还清吗
- 2024-04-26【房产】 提前还房贷是不是利息少点
- 2024-04-26【房产】 贷款买房会查配偶的征信吗
- 2024-04-26【房产】 贷款买房有全款发票吗
- 2024-04-26【房产】 贷款买房是不是没有房产证
- 2024-04-26【房产】 提前还房贷是到指定银行还是任意网点
- 2024-04-26【房产】 提前还房贷款是利率调整日还款吗
网友关注
- 【其他】关于松山战役的电视剧
- 【其他】祝中考顺利的祝福语
- 【其他】四川省有个地方叫什么宁
- 【其他】买房遇到延期交付怎么办
- 【其他】关于外国礼仪的句子
- 【其他】蒙城县有什么景点
- 【其他】皮鞋如何撑大
- 【其他】大米中的虫子叫什么对人有害吗