煮好的粽子放一晚上会坏吗
2023-12-02 11:07:58
煮好的粽子放在冰箱中一晚，一般不会坏。煮熟的粽子最好放在冰箱冷冻层保存，可以存放很长一段时间。如果把粽子放在冷藏室，在0℃-4℃的状态下可以保鲜3-5天左右。
把粽子存在冷冻箱里时，最好存放时分成几个小包，想吃的时候就拿一个小包。包装时最好用保鲜袋密封，避免水分流失。
虽然冷冻条件下可以防止微生物的繁殖，但是粽子这类熟食要和其他肉类等生食分开放，避免交叉感染。
端午食粽是我国的传统习俗，粽子的传统形式为三角形，一般根据馅料命名。粽子的形状多，体现了不同的地域特色。
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